Paso 01
Cultivo y agricultura
En nuestras plantaciones orgánicas, nuestro equipo cuida la canela y el té a mano, con métodos sostenibles y respetuosos que protegen el suelo y el entorno.
Plantación de té y canela Diyadola
A la vanguardia en la transformación del método tradicional de pelado de la canela de Ceilán orgánica.
La finca
Una sola finca, totalmente nuestra
La Finca Diyadola, en Sri Lanka, ha estado a la vanguardia en la transformación del método tradicional de pelado de la canela. Mediante una rigurosa formación industrial, nos hemos centrado en mejorar la calidad y los estándares de higiene de la canela que producimos.
Con una producción anual de 35 toneladas, cultivamos nuestra canela exclusivamente en nuestras propias plantaciones, garantizando un control total de la calidad y la autenticidad, del suelo al envasado.
Nuestro proceso
De la planta a la rama envasada
Cada paso ocurre en nuestra propia finca, bajo nuestra supervisión, a cargo de un equipo local cualificado.
Paso 02
Cosecha
Nuestros recolectores expertos cortan la canela en el momento justo, preservando los delicados aceites y el dulzor natural que definen a la auténtica canela de Ceilán, del campo a la mesa.
Paso 03
Pelado y clasificación
En nuestra cuidada estación de pelado, un equipo local cualificado pela, enrolla y clasifica cada rama a mano, bajo un estricto control de higiene y calidad.
Orgánico y alianzas
Presentamos la canela de Ceilán orgánica
La Finca Diyadola cuenta con una amplia reserva de tierra cultivable, ideal para la canela orgánica. Buscamos activamente empresas conjuntas con inversores extranjeros que compartan nuestra pasión por cultivar canela orgánica, y estamos transformando terrenos en desuso en parcelas orgánicas productivas. Para la certificación nos hemos asociado con Control Union, una autoridad reconocida a nivel mundial, y hemos establecido una alianza de inversión con FarmersOrigin.
Certificado por Control Union
Socio inversor FarmersOrigin
35 toneladas/año
Plantación propia
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