Continental-Sorte
Ceylon-Zimt — C5 Special
Eine feine Continental-Sorte mit dünner, gleichmäßiger Rinde und elegantem Finish.
C5 Special ist eine sorgfältig ausgewählte Continental-Sorte, geschätzt für ihre gleichmäßige Dicke, ihr sauberes Erscheinungsbild und ihr ausgewogenes Aroma. In unserer Qualitätshierarchie steht sie direkt unter Alba.
Eine beliebte Wahl für Premium-Gewürzmarken und Lebensmittelhersteller, die herausragende Qualität im großen Maßstab wünschen.
100 % Ceylon (Cinnamomum verum)
Ca. 5 mm
Einzelplantage
Niedriger Cumaringehalt
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